RESEP DAN CARA MEMBUAT SEBLAK KUAH

seblak saat - saat ini sangat populer dikalangan sosmed, selain rasanya yang enak ternyata cara membuat seblak juga mudah loh, berikut saya akan bagikan resep daan cara membuat seblak simple

BAHAN - BAHAN 

1. 2 genggam kerupuk  kanji warna orange 

2. sawi secukupnya

3. 2 butir telor

4. 1 bungkus mie instan

5. 2 buah sosis

6. air 

7. garam 

8. kaldu ayam

BUMBU HALUS

1. 3 siung bawang putih

2. 2 siung bawang merah

3. 1 ruas jari kencur

4. 5 buah cabai rawit 

5. 2 buah cabai merah keriting

CARA MEMBUAT SEBLAK 

1. rendam kerupuk kanji didalam air panas hingga berwarna bening, angkat dan taruhlah kedalam wadah 

2. panaskan minyak, setelah panas tumislah bumbu halus tadi hingga halus, setelah itu masukkan air secukupnya hingga mendidih, setelah mendidih tambahkan telur lalu aduk-aduk

3. tambahkan kerupuk kanji, sosis, mie instan, sawi, garam, kaldu ayam sesuai selera. aduk rata

4. masak hingga bahan matang, setelah itu tuangkan pada wadah, seblak simple pun siap untuk dinikmati